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Protéines


randonnée, plain air, automne, jerky, viande séchée, repas

Pour oublier la vie quotidienne et dans certain cas la pollution de la ville, la randonnée se présente comme la solution idéale. Au milieu de la nature, vous pourrez retrouver ce silence et ce calme qui vous manquent tant pendant vos journées de travail... Lire la suite




jerky, boeuf jerky, jerky de boeuf, viandes séchées

Le Jerky de bœuf ou peperette a toujours pâti d’un déficit d’image. A en croire certaines sornettes, il s’agirait d’une vieille viande broyée et mise en bâton. Et si la réalité était aux antipodes de ces racontars ... Lire la suite




techniques d’infusion, thé, infuser

Le thé est une boisson qui a le vent en poupe. Non seulement nous nous délectons de la large palette d’arômes et de senteurs subtils ou prononcés que proposent ses différentes variétés mais nous profitons également de ses multiples bienfaits notamment comme antioxydant, ou encore dans la prévention des maladies cardio-vasculaires... Lire la suite