Yixing

Dans le cadre de la préparation à l’infusion du thé Puerh, si on est en présence d’un bloc de thé compressé, il faut prélever un fragment en faisant attention de ne pas émietter le bloc car cela est source d’amertume... Lire la suite

La théière est le meilleur ami des amoureux du thés. Le choix de votre théière est primordial, chaque type de théière est unique, et comporte des avantages et des inconvénients... Lire la suite