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curcuma, curcuma moulu, épice

Curcuma moulu

Épices

Le curcuma est une épice qui entre dans la composition des mets indiens depuis plus de 4000 ans. Il fait partie de la même famille que le gingembre et la cardamome.

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Description

Parfait pour colorer et pour parfumer, le curcuma se marie bien à la mayonnaise, aux œufs, au riz, aux lentilles, aux pommes de terre ou aux pâtes. Il se mélange très bien au cumin. Porter une attention lors de sa manipulation, car il tache. Le curcuma est un antimicrobien naturel employé pour soigner les ulcères de l’estomac et offrir une protection au foie.

 

Commentaires des clients
Curcuma moulu

Économique et bon pour la santé. J'en mets partout.

Danielle Audet, 14 mars 2016
Livraison gratuite pour tout achat de 50$ et plus
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Anis étoilé
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