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graine de coriandre, coriandre, fines herbes

Coriandre entière

Fines herbes

Employée depuis l’Antiquité comme plante médicinale et aromatique, la coriandre se retrouve dans de nombreuses recettes de marinades, de poissons et de couscous.

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Description

On retrouve la coriandre de l’entrée au dessert, en passant même par le thé. Utilisez-la dans vos recettes de cornichons marinés mélangée avec un peu d’ail. Cet ingrédient entre dans la composition des plus grands parfums de ce monde.