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Poivre noir moulu

Poivre

Le poivre noir, le plus piquant et le plus aromatique de sa famille. On peut l’ajouter à presque tous les types de recettes.

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Description

Le poivre noir doit être ajouté à la fin de la cuisson, en petite quantité pour ne pas vous piquer la gorge au goûté. Le poivre noir sert aussi pour aromatiser certains thés et infusions. Utilisé modérément, il stimulera vos secrétions digestives.