Miel
Depuis les temps anciens, le miel accompagne les civilisations dans leur évolution. On lui attribue toujours une riche valeur symbolique, dont celle d’être la substance des dieux.
Sumériens et Babyloniens l’utilisent dans leurs rituels religieux et les Égyptiens, pour embaumer leurs morts. Pour les Hébreux, la terre promise est celle où coulent le lait et le miel.
Au Ve siècle, les Grecs immergent les faisans dans des amphores remplies de miel afin de les conserver pendant leur retour de voyage de chasse.
Selon les cultures, le miel est un élixir de longue vie, un super aliment, une boisson divine, un médicament exceptionnel, mais toujours un ingrédient aux nombreuses propriétés médicinales.
Propriétés
Diurétique, laxatif, antiseptique, antibiotique.
- Lutte contre les bactéries.
- Adoucit les maux de gorge.
- Aide à soulager les constipations passagères.
- Efficace contre les infections de l'estomac et de l'intestin.
