Ananas
Originaire du bassin de l’Amazone, en Amérique du sud, l’ananas était utilisé dans la médecine traditionnelle populaire en tant que laxatif, vermifuge, digestif et même en traitement de la jaunisse.
L'ananas constitue un cadeau de bienvenue précieux pour les voyageurs accueillis par le peuple de l’Amazone alors que cette offrande sert aussi à étancher leur soif.
Le mot ananas vient du terme amérindien naná naná, qui signifie parfum des parfums. Les Espagnols le baptisent pinion puis pina, en raison de sa forme qui évoque celle d'une pomme de pin, et les anglais, pineapple.
Propriétés
Diurétique, vermifuge, anti-inflammatoire, anti-cellulitique.
- Contient de la Broméline, une enzyme originale mangeuse de protéines.
- Favorise la digestion, la résorption des hématomes et des oedèmes post opératoire, la diminution de l’acné.
- Calme une toux naissante.
Indications
La tisane d'ananas est efficace contre les maux de gorge. On peut la sucrer avec du miel et y ajouter un soupçon de citron.