Hibiscus
Les Égyptiens cultivent les fleurs d'hibiscus depuis l'Antiquité et les utilisent depuis toujours pour leurs vertus médicinales.
Bissap (en wolof) ou karkadé (de l’arabe karkandji), les boissons à base de fleurs d’hibiscus remportent la faveur des Africains et, particulièrement, des Égyptiens. Consommées chaudes ou froides, ces boissons sont réputées très désaltérantes et rafraîchissantes. Rien d'étonnant puisque l'hibiscus se révèle la fleur du soleil!
Il existe de nombreuses espèces de l'hibiscus, mais seul le sabdariffa s'avère non toxique pour l'organisme.
Propriétés
Diurétique, hypotenseur, anti-inflammatoire, tonique, antispasmodique, laxatif.
- Diminue la pression artérielle.
- Apaise les inflammations des voies respiratoires.
- Traite les infections urinaires.
- Remédie aux douleurs menstruelles.
- Remonte les organismes fatigués.
- Agit contre le cholestérol, la fièvre et les douleurs d'estomac.
Contre-indications
L’hibiscus est déconseillé aux personnes atteintes de maladies cardiaques et, à risque, pour celles souffrant d’hypertension.